21/05/2021
ADEFO Cinco Villas
ADEFO Cinco Villas ha presentado esta semana la web LA DESPENSA DE LAS CINCO VILLAS,
el espacio virtual en el que encontrar productores agroalimentarios, tiendas, recetas y
mucho más sobre la agroalimentación y gastronomía de esta comarca.
La presentación de la web ha tenido lugar en abierto y en ella han participado José Antonio
Martínez, presidente de Adefo Cinco Villas, Rosa Rived, coordinadora de Pon Aragón en tu mesa
así como productores de aceite, queso, miel, ternera, repostería, trufa, desde Bardenas, Ejea,
Biota, Sádaba o Los Pintanos, entre otros. También asociaciones y entidades comarcales.
Todos ellos han coincidido en que para hacer una difusión conjunta de los alimentos que
caracterizan a nuestra comarca, era necesario poder compartir un espacio común accesible al
consumidor, a compradores profesionales, medios de comunicación e interesados en general.
El Presidente de Adefo Cinco Villas, José Antonio Martínez ha manifestado la importancia de las
pequeñas iniciativas agroalimentarias como motor económico y social de muchos de nuestros
pueblos. También ha destacado el trabajo conjunto y el alto nivel de participación y compromiso
del sector con las acciones que se les proponen, no sólo desde Adefo Cinco Villas y Pon Aragón en
tu mesa, sino también desde Ayuntamientos y Asociaciones comarcales en general.
Por su parte, Rosa Rived, la Técnica del proyecto Pon Aragón en tu mesa, en el que se enmarca
esta acción, ha trasladado que este es un punto de partida para visibilizar la cantidad, variedad y
calidad de nuestros alimentos cercanos. Pero ha querido dejar claro que La Despensa de las
Cinco Villas es el resultado de la inquietud de un grupo de productores por trabajar unidos para dar
a conocer y desarrollar un sector fundamental para el medio rural, del que tenemos en las Cinco
Villas una representación extraordinaria. Bajo este paraguas desarrollaremos acciones para darlo
a conocer y difundir la relevancia de consumir los alimentos cercanos, algo que se ha puesto en
evidencia en este período de crisis COVID
Finalmente, Rived ha animado a otros productores de las Cinco Villas a que se sumen a la iniciativa
y al público en general a que consuma productos locales: con esta web pretendemos ponerlo un
poco más fácil para el consumidor facilitando datos de contacto para realizar encargos y lugares
de venta de los productos.
En la web encontramos:
- Información de casi 70 productores de la comarca de las Cinco Villas, clasificados por poblaciones
y sectores: Aceite de Oliva Virgen Extra, Cárnicos, Hortalizas, Frutos Secos, Miel, Repostería y
Pastelería, Vinos y Otros: Patés, Harinas, Quesos
- Tiendas dónde comprar alimentos de nuestro entorno más próximo.
- Recetas con productos locales.
- Noticias sobre agroalimentación local y los propios productores
- Visitas a los establecimientos agroalimentarios.
Más información: https://ladespensadelascincovillas.adefo.com
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